试题详情简答题条件必需氨基酸正确答案：半胱氨酸和酪氨酸在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成，如果膳食中能直接提供这两种氨基酸，则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要可分别减少30%和50%。所以半胱氨酸和酪氨酸这类可减少人体对某些必需氨基酸需要量的氨基酸称为条件必需氨基酸。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题食品的细菌菌相食用河豚鱼发生食物中毒是由于（）引起。食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营说明酸乳的营养价值特点有哪些？茶叶、水果、豆制品为碱性食物。下列哪种不是防腐剂（）。（）摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食罐装食品主要污染物是（）。粮豆的主要卫生问题是什么？可作为参考蛋白的有（）。食品腐败变质食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（参考蛋白质贸易技术壁垒协议的英文缩写是（）。胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足（）时论述GMP与一般食品标准有哪些区别？钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我在蒸、烤、炖、煎炸等加工过程中，（）加工氮平衡
