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简答题论述如何处理餐厅失火突发事件?
  • (1)应立即电话通知本饭店的保卫部门或直接与消防部门联系,要争取时间。
    (2)要及时疏导客人离开失火现场,保证客人生命财产安全。
    (3)服务人员要做灭火和抢救工作,把损失降低到最低限度。
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