试题详情多项选择题下列面点中属于武汉风味小吃的是（）A、面窝B、欢喜坨C、豆皮D、热干面正确答案：A,B,C,D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试述中国谷物酒的起源。中国饮食结构主要由主食、副食和（）等组成下列属于北京风味的是（）我国菜肴在烹调过程中所使用的味型主要有基刀削面所用五花肉一般要切成（）。面条是历史久远的传统食品，汉代人刘熙在其制作浓香酱料的调料中没有（）。我国的茶叶根据制作工艺可以分为（）川菜系由五个分支构成，即高级筵席菜式、三怎样理解史前人类酿酒事务由女性垄断现象？人生礼仪饮食风俗是通过哪些方面体现出来的铁观音原是茶树品种名，其鲜叶制成青茶质量下列属于孔府菜的是（）果腹线猪肉与田螺相克烹调工具蒙古族的饮食中最具特色的是（）下列不属于淮扬菜的是（）祁门红茶产于（）腊八节食俗
