试题详情
- 单项选择题厨房成本控制的特点主要体现在处于变化中的成本比重大。可以控制的成本比重大和（）三个方面。
A、不可控成本比重小
B、固定成本不便控制
C、成本控制困雅
D、成本世露点多
- D
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