试题详情
- 单项选择题对于一些高危食品应当贮存在（）以下。
A、－5℃
B、0℃
C、5℃
D、10℃
- C
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热门试题
- 任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、
- 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全
- 所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位
- 无公害农产品标志只能在认证的（）等范围内
- 餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活
- 食品处理区内，不应使用明沟方式排水的包括
- 实验室玻璃器皿如果有难以清洗的污渍，可以
- 食品经营者应当将《食品流通许可证》正本展
- 食品企业诚信管理体系和运行机制，包括（）
- 餐饮服务从业人员健康证明的有效期限为（）
- 食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的（）
- 以下措施中，对于选择符合要求的食品供应商
- 食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得
- 进口食品应索取口岸食品监督检验机构出具的
- 食品安全管理员职责不包括（）
- 餐饮服务提供者应当根据经营规模和范围配备
- 海产品中的致病菌通常是（）。
- 下列属于高组胺鱼类的是（）。
- 食品安全事故具有的特点是（）
- 加热保温方式制作的盒饭、桶饭加工后到食用