试题详情
- 判断题任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期
- 毒蕈中毒的最常见原因是()
- 从总的趋势来看,食品安全监管在行政管理上
- 食品安全管理的关键是看各项制度是否得到切
- 食品安全管理机构和人员的职责要求包括()
- 餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服
- 高级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育
- 最好不要将化学药品存放在原包装的瓶子或盒
- 下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是(
- 切开的水果不适用于常温贮存
- 陶瓷和搪瓷类容器的主要卫生问题是()
- 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应
- 下列哪项加工制作必须在专间内进行()
- 餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取
- 贮藏食用油“四怕”是指()
- ()主要职责是通过积极开展争创绿色市场活
- 《中华人民共和国食品安全法》规定,国家卫
- 排水系统入口应安装带水封的地漏等装置,以
- 在大肠菌群MPN计数时,根据对样品污染状
- 国际组织和发达国家的食品标准体系较为先进