试题详情单项选择题铁观音在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓，用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。铁观音因其什么功效在日本和东南亚广受欢迎。（）A、助消化B、有利睡眠C、舒筋活络D、健身美容正确答案：D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题餐桌抽烟礼仪敬酒的礼仪如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义20世纪80年代中国饮食文化学者提出“名“割不正不食”观念的提出者是（）蒙古族喜食的、招待尊贵客人的最为丰盛和最为了节约粮食，控制酗酒现象，周初的统治者下列属于随园菜的是（）角黍“鼎湖上素”作为一大菜系的代表菜之一，它中国历史上茶馆的文化特征有哪些？在公认的四大菜系中，鲁菜的最大特点是（）粤菜的特点是（）。烹饪是对食物原料的加工制熟活动，其中蕴涵曾撰有《菜羹赋》，把吃素食与安贫乐道、好创制于1875年，以工夫茶为主，采摘、制下列关于山东风味说法错误的是（）。中国清真菜的分支有（）陆羽西藏牧区藏民日常生活的主食是（）
