试题详情
- 单项选择题一个健康人每天需要水2000～4000mL，一般从食物中摄入的水量约（）。
A、300mL
B、1000mL
C、500mL
D、2000mL
E、1200mL
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有
- 乳酸饮品属于（）。
- 动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，
- 下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少（）。
- 鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心
- 牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是（）。
- （）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素
- 关于蛋类营养价值的描述，错误的是（）。
- 动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，
- 豆类的肠胀气因子的主要成分是（）。
- 下列哪组食物是碱性食物（）。
- 鸡蛋中哪种成分干扰铁吸收（）。
- 不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营
- 利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是（
- 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质
- 下列有关蛋黄中铁营养的描述，错误的是（）
- 与膳食纤维的作用相同的大豆成分是（）。
- 牛磺酸含量丰富的是（）。
- 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质
- 富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B1（）。