试题详情简答题气调贮藏正确答案:气调贮藏是调节气体成分贮藏的简称,是以改变贮藏环境中的气体成分来实现长期贮藏新鲜果蔬的一种方式。它是在冷藏的基础上,增加贮藏环境中CO2浓度和降低O2浓度以及根据需求调节其气体成分浓度。不但控制贮藏的温湿度条件,还同时控制气体条件,从而形成有利于保持新鲜果蔬品质的综合环境。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题气调包装技术举例说明农产品物流的特征。农产品仓储合理化标志有哪些?农产品销售物流“3M”条件(冷链过程)农产品配送真空包装技术机械冷藏简述窖藏特点与性能。“3C原则”(加工过程)说说农产品物流与农产品流通的区别与联系。冷链物流生理性病害致病因素有哪些?农产品包装有什么功能?国外农产品物流的发展趋势有哪些?机械冷库的管理关键点是哪些?农产品配送模式的影响因素有哪些?某大型农业企业计划在北京建立一农产品配送保鲜链物流农产品流通加工