试题详情
多项选择题为了保证营养强化的效果，可以采用的正确的手段是（）。

A、尽可能多地加入强化剂，以提高强化剂密集程度

B、缩短食用有效期

C、营养素微胶囊化处理

D、注意保持高温高湿

E、充分搅拌，确保营养素能够完全分散均匀

  • C,E

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