试题详情简答题无公害食品正确答案：无公害食品：是指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定的标准内，并由授权部门审定标准，允许使用无公害标志的食品。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题具有预防动脉硬化的脂肪酸是（）。下列食物中含维生素D最多的是（）。水果和蔬菜主要给人类提供丰富的（）。（）中含有的硫酸多糖能吸收血液中的胆固醇简述化学性食物中毒的含义。HACCP系统主要包括哪些内容？真菌毒素食物中毒胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足（）时黄曲霉毒素B1在体内的主要代谢途径为（）在孕期供给孕妇足够的维生素E，可减少新生危险性分析由（）构成。食物中毒的发病特点是（）。下列营养素中，不属于供能营养素的是（）。婴儿在4-6个月之后，最急需补充的营养素营养素必需脂肪酸（EFA）下列食品中，钙含量最高的是（）。中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了（）油脂酸败促进铁吸收的因素有（）。
