试题详情
- 单项选择题灭鼠工作中最重要的一种方法是经常进行搬家式的大扫除,它属于()
A、生态学灭鼠
B、器械灭鼠
C、化学灭鼠
D、药物灭鼠
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 莼菜又名“()”主要产地浙江()。
- 制作黄油菜花应先将菜花放入盐水中,煮至成
- 山药的初步加工步骤、正确的是()。
- 制作奶油龙蒿焖鸡的辅料有()
- 应用美学区别于哲学美学,它以艺术为()内
- 普鲁旺斯煎小牛肉的口味特点是()。
- 菜肴主配料形的组配中,()的形要服从主料
- 下列哪种鱼的鱼卵所加工的鱼子酱最名贵()
- 调制小米面坯时不可添加任何辅料。
- 血液遇(),在酶的作用下凝固成凝胶
- 优质蔬菜的一般卫生指标是()
- ()刀法要求刀与墩面的倾斜角度及进刀深度
- 菜肴造型具有实用艺术的三大特点是什么?
- 温水面是用()的水与面粉调制的面坯。
- 对人体有生理意义的多糖主要有:糖原、食物
- 服务员写单据,一般一式三联,一联交给()
- 烹饪既是一门严肃的科学,又是一门精妙的艺
- 烹饪原料受自身的环境影响,易发生各种()
- 世界饮食文化分为三大类型,即()文化体系
- 香叶是桂树的叶子,原产于地中海沿岸。