试题详情
- 单项选择题切花主要的营养源和能量来源是（）
A、杀菌剂
B、碳水化合物
C、生长调节剂
D、无机盐
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 园产品分级可采用人工分级和（）。
- 简述果品加工中护色方法和作用
- 由于刚采收的鲜花产品温度较高，当它们长时
- 简述任意一种果蔬的加工方法（罐头或果脯）
- 填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度：葡萄0
- 填写下列水果的最适贮藏温度：桔子（）℃，
- 园艺产品采后涂蜡的目的是什么？
- 根据对运输温度的要求，可把果蔬分为那几类
- 食品工业的现状：（）、（）、（）、（）
- 冷库房的结构应包括三大部分（）、（）和（
- 食品加工的特点：（）、（）、（）、（）、
- 可采成熟度
- 园艺产品在冷藏过程中为什么要保持温度的恒
- 乙烯对园艺产品的的贮藏有何影响（或乙烯的
- 下列果实中属于高峰型果实的是（）
- 葡萄在贮藏中容易发生的主要问题是：（）、
- 超微果蔬粉优点是什么？
- 防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？
- 青番茄的最适贮藏温度是（）℃。
- 苹果贮藏中容易发生的生理病害有：（）和（