试题详情
- 单项选择题餐饮综合经营信息化管理具体体现在三个方面吗,分别是:餐饮企业的人、财、()。
A、物
B、技术
C、成本
D、规划
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 餐饮服务质量控制的基础是()。
- 处理重金属检测样品,样品粉碎前应去掉样品
- 餐厅家具的使用与保养应()、()、注意调
- 美式服务是简单和快捷的服务方式,又称大陆
- ()的工作之一是负责餐厅棉织品的送洗、点
- 论述西餐宴会服务流程。
- 用于餐饮加工的工具、设备必须无毒无害,(
- 下列哪一种说法是正确的()
- 开餐时小孩在餐厅乱跑怎么办?
- 食品采购索取的许可证所载明的生产或经营企
- 梅兰宾馆新增一种菜肴,其原材料成本为5.
- 用于测试顾客对各种未提到见解和意见的是(
- 营销调研的作用正确的是()
- 国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召
- 厨师长是烹饪生产的主要管理者,是厨房各项
- 餐饮市场营销中的产品需求和供给都主要是由
- 管理幅度是指一名管理者所直接管理员工的数
- 餐饮原料及产品具有很强的()。
- 洗涤费属于下列()成本类型。
- 甜点叉、匙摆在餐盘的正上方平行横向摆放,