试题详情简答题常见传质过程是（）引起。正确答案：浓度差答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题食品工程中的单元操作，其操作中所发生过程错流费克定律结晶操作的起晶方法有（）叶片泵可以分为（）真空蒸发时，蒸发器内的压力为（）。食品物性学是研究食品（）的一门科学。流体内部流动时产生的摩擦力，对流体的流动乳化液中除了不互溶的两相主体成分，水与油离心沉降在恒速干燥阶段，恒定的干燥条件下，绝热对单效蒸发冷冻浓缩过程的结晶有两种形式（）、（）。同一气力输送装置，输送松散物料可选（）的湿空气经预热，相对湿度φ（），对易龟裂物在恒速干燥阶段，物料表面的蒸汽压与同（温流体中的沉降，一般发生在层流中，影响沉降表面汽化控制空气压缩机的附属装置有哪些？以塑性固体为例，说明捏合机理？
