试题详情
- 单项选择题优质汽酒的特点是:酒液纯清透亮,色泽正,酒香浓爽,()。
A、药香浓郁
B、酒味醇厚
C、酒气充足
D、透明无色
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在宴会中有些特殊菜品还需介绍其食用方法和
- 泸州老窖特曲属于()大曲酒类。
- 工业生产排出的()能污染环境,给人们造成
- 厨房不按顺序出菜时,怎么办?
- 餐厅做好客人数和菜品服务数的()就能较精
- 满族爱吃白片肉、()和猪肉酸菜烩粉条,嗜
- 骨盆从主人位开始顺时针方向依次摆放,距离
- 设计合理、造型与名称贴切、寓意深远是()
- 如今()已成为时代新潮流。
- 为客人引路时,应走在客人的左前方3~4歩
- 作为衬草用的草枝,长度应在()之间。
- 紧压茶的主要品种除青砖、黑砖外,还有花砖
- 鳜鱼巨口细鳞,(),皮厚肉紧,色白鲜嫩,
- 西餐餐厅服务甜品如蛋糕、冰激凌、水果时,
- 卷”的要领是()、卷挺。
- 除湿器是用来降低房间内(),保持空气干燥
- 华北多数地区以()为主,食量较大。
- 威士忌属于哪一种类型的酒?请说出它的五大
- 食品的标志和名称与包装内容不符,属伪造食
- 葡萄酒属于()。