试题详情简答题食不厌精，脍不厌细正确答案： 孔子语，典出《论语·乡党》。本意为祭祀用的饭要尽可能做到每一粒米都完整，作脍的肉料要切的尽可能均匀适度。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题下列有关菜肴的酸味，说法不正确的是（）。糌粑最具代表性的上海风味小吃是（）主要地方风味流派“为腹不为目” 的饮食观是（蒙古族的日常饮食中，以奶为原料制成的食品鄂菜由（）地方菜组成。洗三猪血与何首乌相克怎样理解“食不厌精，脍不厌细”这句话？历史悠久，平民气息最为鲜明浓郁的菜系是（请简述中国各饮食文化层的关系：饮食消费天津“小吃三绝”是（）、桂发祥麻花、耳朵烹饪原料有哪些保藏方法？斗茶斗茶（）的《诏群臣》中有一句话：“三世长者知在佛教饮食理念中，各种思虑、思考、意欲使具有悠久的历史性中国饮食的繁荣创新时期繁荣创新时期的特点
