试题详情简答题糌粑正确答案： 藏族的传统和代表性食品，是青稞炒熟后磨成面；用茶和后手食，若调以奶茶、酥油、奶渣、糖等则更香甜可口。藏族谑称为本民族的“方便面”。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题企业文化一般包括三个方面：一是物质文化，可使饮食文化时尚变换的决定因素是（）试说中国茶的种类及其代表品种。茶道与茶艺的关系怎样？茶文化有什么特点？在公认的四大菜系中，鲁菜的最大特点是（）下列属于满族传统点心的是（）长时间以来，由于无根据的揣测传说，关于“大部分地区苗族的餐制是一日三餐，主食是（“若作和羹，尔惟盐梅”猪肉与羊肝相克乡饮酒礼是乡人以时会聚饮酒之礼，在这种庆烹饪作为食用成品的加工活动，在各个环节都灶君馒头在我国古代称为蒸饼，（）在古代称为汤食医合一中国历史上有“天下第一家”之称的衍圣公府（）说过中国历史上一句家喻户晓的名言：““驴打滚”是（）的著名风味小吃。《饮膳正要》
