试题详情
- 单项选择题团体包餐的客人不以品尝美味佳肴为主要目的，但服务员（）。
A、可以不掌握当日的菜单
B、可以不熟悉菜肴的风味
C、可以不熟悉上菜的顺序
D、必须掌握当日的菜单、菜肴的风味以及上菜的顺序
- D
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