试题详情
- 简答题必需元素
- 是指这类元素存在于所有机体的健康组织中，并对机体的自身稳定起着十分重要的作用。缺乏时可使机体组织与功能出现异常，补充后可恢复正常。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列做法不利于膳食中维生素C保留的是（）
- 豆类中的抗营养因子有（）、（）、（）和（
- 小麦与大米比较，下列说法错误的是（）
- 下列食物哪个营养价值相对最高（）
- 骨质疏松症发病率随年龄增大呈指数形式上升
- 有关核黄素，下列哪些说法是不正确的（）
- 影响机体代谢的主要因素有（）。
- 存在于鲜黄花菜中的植物性毒素为（）
- 膳食纤维摄入（），可造成体内Ca2、Fe
- 母体膳食蛋白质转变成乳汁蛋白质的有效率为
- 食品包括（）
- 食盐加碘，其中碘化钾与食盐的配合比例为（
- 要作用：吸水作用、（）、结合胆酸作用、（
- 由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称
- 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（
- 菌藻类食品富含（）
- 论述营养素参考摄入量的几个指标和内容？
- 青少年生长发育需要的能量，约为总能量供给
- 儿童机体缺（）时，易导致生长发育停滞，食
- 婴幼儿常见的营养问题不包括（）