试题详情简答题什么是种龄?种龄确定的依据?正确答案: 种龄是指种子罐中培养的菌体开始移入下一级种子罐或发酵罐时的培养时间。 原则:对数生长期末,细胞活力强,菌体浓度相对较大,但是最终由实验结果定。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题酶的固定化分子育种葡萄糖异构酶诱导什么是食品生物技术?酶食品发酵工业对微生物菌种的一般要求是什么冻结对食品品质会产生哪些影响,如何加以控电穿孔法(电转化)具有简便、快速、效率高发酵热包括()①生物热;②搅拌热;③蒸发酶制剂的生产包括的内容有酶种的来源、产酶是谁提出了细胞全能性学说?时间?细胞的全为什么培养前要将组织细胞分散成单个细胞?载体:若转基因技术被滥用,恐怖组织就会将其用于简述单细胞蛋白。工业用离心机有哪两类可用?在构建融合蛋白中,两蛋白间接头序列的长度连续培养及其分类以及其存在的问题?目的基因