试题详情
- 简答题餐饮创新
- 指依托餐饮实体的现有资源,以宾客需求为导向,采用新的理念,利用现代 科技、信息等手段,整合餐饮资源,以满足需求,创造需求,创造优势,实现餐饮的可持续 发展的目标的一系列的变革。
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