试题详情
- 单项选择题滇红工夫足火茶烘干机最适温度（）
A、80℃
B、90℃
C、100℃
D、120℃
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 鲜叶贮运的工具（）最好。
- 茶叶分类应以（）为基础。
- 绿茶干燥毛大温度应控制在（）之间。
- 古代，云南人称茶为（）。
- 绿茶初制过程中，揉捻工艺根据杀青叶是否摊
- 茶叶中的夹杂物有茶类和夹杂物两大类。
- 集体主义原则在职业活动中的具体体现的道德
- 在茶叶初制的揉捻过程中，应掌握的加压原则
- 判断黄大茶烘焙是否足干要素（）
- 茶树生于（）。
- 花茶和紧压茶属于再加工茶类。（）
- 茶叶精加工中筛路一般分为（）。
- 杀青的第一条原则是（）。
- 云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，
- 筛分中抖筛是把毛茶的长短分开，圆筛是把毛
- CTC红碎茶萎凋叶含水量一般在（）左右。
- 下列各组茶叶中，属黄茶类的是（）。
- 根据（）的变化，发酵叶可分六级叶象。
- 工夫红茶发酵室的温度在20～23℃之间，
- 人工制茶历史最早的国家是（）。