试题详情
- 单项选择题《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》实施日期为（）
A、2009年3月1日
B、2010年3月1日
C、2011年3月1日
D、2010年6月1日
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品从业人员上岗时应遵守的个人卫生要求（
- 病毒可以在人与人之间传播，不可以在食品与
- 生豆浆煮至泡沫上浮，撇去泡沫即可去除豆浆
- 食品添加剂的生产许可由申请人所在地县级以
- 下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食
- 每种保健食品只能有一个名称，其名称由品牌
- 企业生产的食品没有食品安全国家标准或地方
- 具有潜在危害的食品清洗后，需间隔数小时再
- 区分生、熟食品容器的有效方法包括（）。
- 加热保温方式制作的盒饭、桶饭加工后到食用
- 用工业废水或生活污水灌溉农田可使粮豆类受
- 餐饮具采用化学消毒的，至少应设有（）个专
- 面有食品添加物不正确的说法是（）
- 食品安全管理员职责不包括全面记录食品加工
- 生菜不属于具有潜在危害的食品。
- 河豚鱼引起的中毒发生在食后的（）。
- 下面有关非法食品添加物不正确的说法是（）
- 微生物是一类非常微小的生物体，必须用显微
- 下列仪器在使用时，其下端管口紧靠承接器内
- 预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四