试题详情
- 单项选择题下列法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定的是（）。
A、《食品卫生法》
B、《预包装食品标签通则》
C、《食品包装使用规范》
D、《预包装食品通则》
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 分层抽样时，每层的样本量（Ni）、总体数
- 水果和蔬菜在取样时，应注意样品的完整性，
- 食品营养标签除普通标签外，还包括（）、健
- 谷物的营养特点是高淀粉、低脂肪。
- 食品样品取样时常用的方法包括（）。
- 下列食品种类是我国强制规定必须标注营养成
- 从抽样的过程讲，食品样品可分为（）。
- 关于食品标签中的原料配方，下列说法不正确
- 原果汁是用新鲜水果榨取而成，添加了水和糖
- 固体样品取样量一般为（）kg。
- 运动饮料可补充人体因激烈运动流汗所失掉的
- 常用的食品酸味剂有（）。
- 在500份样品中，每隔50个样品，就抽取
- 谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。
- 炼乳是浓缩乳的一种，浓缩过程中去除了2／
- 通过食品标签，消费者可以了解到食品的安全
- 食品加工的范畴包括食品原料的配制、提取、
- 常见是碳酸饮料制品包括（）。
- 下列（）检验方式对检验人员有专业要求。
- 谷物的子粒可分为哪几个部分（）。