试题详情
- 单项选择题()菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主,烹调方法多采用生拌。
A、朝鲜族
B、满族
C、土家族
D、维吾尔族
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 制作擀面皮的调料没有()。
- 中国人用筷子为助食具的历史已经有6000
- 秋季气候干燥,饮食应以滋阴润燥为基本原则
- 是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏。春秋
- 我国地方菜系形成的物质基础包括()
- 人类最终与动物划清界限的重要标志是告别了
- 饮食文化创造线
- 产于岳阳洞庭湖的青螺岛,是具有千余年历史
- 赞誉李白“斗酒诗百篇”的诗人是()
- 白菜、()和水一起,统称为“泰安三美”
- 从历史发展看,中国人衡量食品质量的第一标
- 中国历史上茶馆的文化特征有哪些?
- 下列说法正确的是()
- 我国端午节的传统活动内容包括()
- 区别不同饮食风味流派的重要标志是()
- 以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是()。
- 《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称
- 汉赋的奠基者和成就最高的代表作家是()
- 白领男性的衣着
- 若作酒醴,尔惟曲糵