试题详情
- 单项选择题果酒大都以()名称命名。
A、果实
B、产地
C、颜色
D、口味
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 托盘操作有哪些要领?
- 电视机已打开,而客人背对电视却职责为什么
- 以下属于营销部经理的主要职责是()。
- ()服务在餐饮服务中是一种特殊的无声的礼
- 看见宾客提有重物前用餐怎么办?
- ()是国际上酒质、保鲜、营养三方面综合评
- 官方迎送仪式中,在接待国家元首时鸣放礼炮
- 圆形托盘中使用较多的是直径为()规格的圆
- 中档中餐宴会,1名迎宾服务员要为15-3
- 如宾客信仰佛教,勿折叠()造型的餐巾花。
- 宾客反映某道菜不如其他酒店口味好,要退怎
- 蒙古族过年围坐火塘吃“扁食”。“扁食”指
- 斟酒的方法一般分为()和徒手斟酒两种。
- 要想使急躁型顾客对服务满意,服务员除了要
- 整鱼拆骨需准备()两个,餐刀、服务叉、服
- 龟背竹石长寿的象征,具有万年之久的含义。
- 晚宴多适用于安排正式宴会,一般在晚上()
- 手势的动作要求正确的是()
- 如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒和饮料时
- 膳食中的热量来自()