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简答题生物分离工程的一般步骤是什么？各步骤中的单元操作主要有哪些？
  • 1）发酵液的预处理与固-液分离，主要操作有：加热、调节PH、沉降、过滤、错流过滤、均质化研磨、溶胞、萃取；
    2）初步纯化，主要步骤：沉淀、吸附、萃取、超滤；
    3）高度纯化，主要步骤：层析、离子交换、亲和、疏水、吸附、电泳；
    4）成品加工，主要步骤：无菌过滤、超滤、冷冻干燥、喷雾干燥、结晶。

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