试题详情单项选择题大豆中不含以下哪种营养素？（）A、脂肪B、钙C、铁D、胆固醇正确答案：D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题非淀粉多糖在体内不能被消化吸收，又称（）简述谷类食物的营养特点。注水肉属于（）肉。下列物质中属于多糖的是（）谷类蛋白质中主要是（）和谷蛋白。海洋生物含（）量很高，如（）、（）、（）胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾运动热效应乳糖只存在于动物乳汁中，不溶于水，在消化人体内含量小于0.01%的矿物质称（）。世界卫生组织建议每人每天食盐用量不超过（完全蛋白质所有动物血液中均含有（）。建国以来，我国共进行过四次全国性的营养调消化（）类主要来源包括烹调油脂和食物本身含有大量流行病学研究表明，饮食中脂肪的摄入总缺乏维生素C可引起（）。简述营养与人体健康的直接关系。VB1亦称为（）
