试题详情
- 单项选择题通常麦汁充氧的装置，应选择（）。
A、陶瓷烛棒，烧结烛捧
B、文丘里管
C、静止混合器
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 隔膜式计量泵是不可调节流量的连续流加装置
- 简述浓醪糖化和稀醪糖化的优缺点？
- 发酵罐洗涤残水品尝方法是在CIP洗涤完毕
- 设备空运转试机时，应检查哪些内容？
- 麦汁冷却的方法现均采用密闭法，首先利用回
- 上面啤酒发酵温度较下面啤酒发酵温度（）（
- 纯生啤酒的无菌管理主要有哪些方面？
- 扩大培养酵母时，最适当的移种（转接扩大）
- 科技论文应注意哪些方面？
- pH4的溶液是酸性。
- 实验室扩大培养的技术要求不正确的是（）。
- 简述隧道式杀菌机的安全操作？
- 一但大麦中的（）组织破坏，大麦就失去发芽
- 安全带正确挂扣方法是（）。
- 操作题：用文字叙述隧道式杀菌机的操作要点
- 充氧器蒸汽杀菌时，杀菌压力太高容易造成滤
- 定期检查ＣＩＰ罐呼吸孔排放是否顺畅，对设
- 斗式提升机的驱动装置应位于上部的转轮上。
- 煮沸强度的高低与煮沸锅的加热面积、蒸汽压
- 无醇啤酒的酒精含量应不超过（）%（V/V