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多项选择题关于西餐刀叉，哪些是正确的（）。

A、西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左

B、进餐过程中如暂停用餐，刀叉应在盘边平行摆放

C、如果已经进餐结束，应将刀叉交叉成“八”字形

D、鱼刀、鱼叉通常配套一起使用，用于食用鱼、海鲜类菜肴

E、甜品叉铺设时应叉柄向左，叉齿向右

  • A,D,E

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