试题详情
- 判断题我国星级饭店评定标准要求星级酒店必须为住客提供免费擦鞋服务。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 延长花材花期的方法是()
- 西餐菜品的主要特点?
- 清洗餐具不正确的方法是()。
- 使用煤(天然)气火熄灭时,正确的操作是(
- 上海菜的口味注重真味,讲究清淡而多层次,
- 在咖啡厅服务中,服务员必须掌握一定的推销
- 白葡萄酒服务准备时,应在冰桶中放1/3冰
- 日本人偏爱饮乌龙茶及铁观音。
- 分让式分菜服务,餐厅服务员应站于宾客()
- 白兰地酒商标上标有“VO”的含义是()陈
- ()花型不适合用于祝寿宴会。
- 对于无意中损坏餐用具的客人,不要责备,而
- 含有脂肪、水分、咖啡因、纤维素、糖分和芳
- 伊斯兰教宾客忌用()造型的折花。
- 鸡尾酒是由两种以上的酒水混合,以()调制
- 以下叙述中对“重托”服务描述不正确的选项
- 握手时双眼耍注视对方,右臂自然向前伸出.
- 自助餐的特点是什么?
- 酸辣红肉、泡菜炒酸辣鸡丁是陕南人喜欢的菜
- 分派()时要掌握好汤与料的比例。