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简答题什么是CIP清洗系统？其主要构成设备有哪些，叙述其技术流程。
  • CIP清洗系统是指设备（罐体、管道、泵、过滤器等）及整个生产线在无需人工拆卸或打开的前提下，在一个预定时间内，将一定温度的清洁液通过密闭的管道对设备内表面进行喷淋循环而达到清洗的目的，特称CIP清洗系统。CIP原位清洗系统主要构成：单个或多个清洗液贮罐及管道、分布器、增压泵、回流泵、气动控制阀、酸碱计量泵、板式换热器、温度控制仪、电导率检测仪、液位控制仪、PLC触摸屏及控制柜等部件组成。
    CIP清洗技术流程：
    （1）根据设置程序配制清洗液
    （2）经气动控制阀与增压泵、回流泵来完成清洗液的输送及回流循环清洗、排放、回收等整个清洗过程
    （3）控制系统保证自动在线清洗的进行，并对相关技术参数进行自动校对，确保清洗液温度和浓度在相应清洗过程中恒定
    （4）对每一道清洗过程记录。

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