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简答题鲜鱼腐败后呈现哪些变质特征?
  • ①眼部的变化:眼球下陷,角膜混浊;
    ②鳃部的变化:鳃色灰白,鳃丝粘连;
    ③鱼鳞的变化:容易脱落;
    ④肌肉的变化:失去弹性;
    ⑤腹部的变化:呈现膨胀。
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