试题详情
- 单项选择题（）的主要来源是肉类、鱼类、家禽类、奶类及其他制品，还有大豆类。
A、无机盐
B、蛋白质
C、硒
D、镁、锶
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 世界著名的“人头马”和“轩尼诗”酒产自（
- 为客人倒英国茶时，应倒至茶杯的（）。
- 下列酒杯中，一般为高脚杯的是（）。
- 酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。
- 红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。
- 标准状态下乙醇的沸点为78.3℃，冰点为
- 鸡尾酒通常以烈酒、葡萄酒和甜酒为基酒。
- 德国葡萄酒的质量等级可以分为：（）
- 当遇到客人喝醉酒时酒吧员应如何处理？
- 香槟酒是以它的原产地，法国的一个叫（）的
- 合理的营养就是提供有利于人体健康的平衡膳
- 作为一个设备设施比较完善的酒吧，贮冰槽应
- 国际调酒师协会于1951年2月24日在（
- 酒的生产是建立在（）的基础上的，酿酒原料
- 鸡尾酒是混合饮料，所有的混合饮料也可称为
- 美国威也就是波本威，原料玉米占到60%以
- 鸡尾酒属于混配酒。
- 按照美国有关规定，凡含0.5%-78.5
- 各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。
- 酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、