试题详情
- 单项选择题餐饮原材料采购时，有时会采用直接产地采购，这种方法的好处是（）。
A、保证原料存量的合理性
B、可以将库存降至最低
C、操作方便
D、保证原材料的新鲜度，易取得较低的价格
- D
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