试题详情
- 单项选择题满族习饮加糖的热()与奶汁。
A、白酒
B、米酒
C、黄酒
D、奶酒
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 所有的餐具都要使用托盘送上餐桌,在铺设时
- 缺少顾客是第一位的服务意识,忙于其他事情
- 为了用餐客人临时需要,许多中餐厅内配有(
- 餐饮全员推销它是()
- 请说出中国名酒名称及产地?
- 服务时间包含()和()两层含义。
- 人体氮的唯一来源于()。
- ()菜肴的分菜服务视具体情况服务员根据其
- 花茶主要用绿茶为原茶经干燥加入鲜花窖制而
- 西餐摆台中,水杯摆在主刀上方,杯底距主刀
- ()是为了满足客人的康乐、健身、健美意识
- 平排式的单桌宴会座次是主宾位设于主人位置
- 如今,()已成为时代的新潮流。
- 清扫走人房规程是什么?
- 杯花属中式花型,需要插入杯中才能完成造型
- 圆台的台底或台架的高度一般为()。
- 用人单位应当保证劳动者每周至少休息两日。
- 请以红茶为例,怎样根据汤色来鉴别红茶质地
- 公认的八大菜系,是哪些?
- 多桌宴会餐桌之间的距离应不少于()。