试题详情
- 单项选择题多桌宴会餐桌之间的距离应不少于（）。
A、0.5m
B、lm
C、1.5m
D、无具体要求
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人
- 用打蜡机给上好蜡的地板磨光时，应磨光（）
- 浙江菜由杭州菜及（）菜组成，其中以杭州菜
- 礼貌在服务工作中的表现是，举止端庄文雅，
- （）的人以理解来衡量一切并支配行为。
- 餐厅服务员必须掌握各种基本服务技能，这是
- 通常大型宴会在宴会开始前（）分钟左右摆上
- 叙述宴会安排中前期准备工作包括的内容，
- 下列（）员工属于涉及固定费用的员工。
- 俄罗斯人最爱喝的酒是（）。
- 制定顾客调查表时，必须以了解顾客的（）为
- 表谦表敬的谦词敬语是常用服务用语要素之一
- 电视机长期不使用时，应装入包装箱内，冬季
- 宴会的餐厅布置除了要搞好餐桌的设计与摆放
- 为满足客人求知求新的心理需求，餐厅服务员
- 团体包餐每日两餐或三餐的菜肴品种，应尽量
- 作业计划安排大体分为四个步骤（）。
- 西餐宴会摆台时，从餐盘的右侧从左向右依次
- 绍兴加饭酒乙醇含量为17°~18°，含糖
- 在服务工作中，当我们暂时无法确定“是与不