试题详情
- 单项选择题验证活动的目的是（）。
A、确定职责
B、确定验证
C、前提方案和HACCP计划的实施
D、HACCP计划的
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在超出关键限值或不符合操作性前提方案情况
- 请阐述如何审核一个组织的沟通过程。
- 修理车技爱你正在焊接一水葙，焊工在完成了
- 组织可通过获得外部组织食品安全管理体系的
- GB/T22000中食品安全是指食品在按
- 亚硝酸盐在产品中有可能会转化成亚硝胺，后
- 食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安
- 由于（）有助于建立有效的控制措施组合，所
- 食品安全管理体系审核员应当勤奋工作，当没
- 在工作服卫生管理中，下列说法正确的是：（
- 操作性前提方案是指为控制食品安全危害所制
- 果蔬中的水溶性成分包括（）
- 食品加工过程中不可避免的要用水，下列关于
- 现场审核前文件评审应确定受审核方质量管理
- 某组织聘请了两位认证机构的审核员对其供方
- 简述食品加工企业生产人员的健康控制要求？
- （）HACCP计划不包括下列哪一项信息
- 食品安全管理体系第一阶段现场审核的内容有
- 对审核而言，审核员最基本的职业道德是诚信
- 低温对食品的防腐保鲜作用体现在以下方面（