试题详情
- 多项选择题常见的果汁饮料包括()。
A、原果汁
B、浓缩果汁
C、原果浆
D、果肉型
E、果粒果汁
- A,B,C,D,E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 通过定量分析进行感官检验,其类项标度法通
- 随机表的数字互相独立,使用时必须从表的第
- 谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。
- 食品配料一般以加入量比例的多少由小至大排
- 苹果先按大小分为“大、中、小”3个等级,
- 当总体较大时,系统随机抽样比单纯随机抽样
- 下列说法错误的是()。
- 谷物中()部位含脂类最高。
- 固体样品取样量一般为()kg。
- 谷物中()含量最多。
- 牛乳是B族维生素的良好来源,特别是维生素
- 乳糖酶缺乏的人群,摄入酸奶后可产生腹痛、
- 从市场上买来或收集的食物实验样品,样品数
- 干酪属于浓缩乳,营养价值极高,含有丰富的
- 我国对食品添加剂的管理主要依据的法规是(
- 在营养标签中,营养成分标示的相对数值是营
- 食品配料清单应按配料加入量的()顺序排列
- 谷物胚芽中富含维生素E。
- 常用的着色剂有()。
- 蛋白质是谷物中含量最多的成分。