试题详情简答题精炼前为什么要首先脱杂？正确答案：①胶杂在精炼时，促使乳化增加炼耗皂脚质量差②脱色时增加吸附剂的用量，影响效果③未脱胶的毛油无法精炼和进行深加工答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题混合油为什么要净化？净化后达到什么要求？花生米的安全水分是多少？为了使熟料胚保持一致性必须采取哪些措施？6#溶剂的优点和缺点是什么？为什么混合油蒸发时有“液泛”现象？溶剂中含油的主要原因有哪些？简述水在水化脱胶时的作用。如何蒸胚？简述混合油的沸点与浓度系统压力之间的关系料胚湿润时如何操作？入榨温度和水分为多少适宜？列管式冷凝器的优点是：（）。其缺点是：（混合油预处理的方法有（）三种。为什么会出现烘干后水分超标？简述立式蒸炒锅的维护保养要点。简述混合油处理的工艺过程。什么是并肩泥？防止榨料随轴转动现象，在螺旋轴机膛内装置为什么榨油机处理量达不到设计要求？花生仁的储存关键是什么？
