试题详情
- 简答题有哪些原因会引起染菌?
- 设备渗漏、空气带菌、种子带菌、灭菌不彻底、技术管理不善
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 简述柠檬酸生物合成的代谢调节。
- 简述发酵过程温度升高的原因及对微生物生长
- 寡糖分子分为哪两类?其中可作为有效碳水化
- 进入三羧酸循环进一步代谢的化学底物是()
- 菌体生长比生长速率与那些条件有关()
- 影响体积氧传递系数的因素主要有()、()
- 引起发酵液pH值异常波动的因素是什么?
- 简述真空冷冻干燥保藏法的原理和方法。
- 6-氨基青霉烷酸(6-APA)是一种半合
- 适合细菌生长的C/N比为()
- 研究认为,用固定化酶技术处理污染是很有前
- 分配系数
- 简述谷氨酸菌种选育模型与控制方法。
- 小曲
- 工业时代初期和近代生物工艺技术时代在发酵
- 泡沫的性质、消长规律有哪些?
- 能为发酵工程提供菌种的是()
- 夹套的传热系数为400-630kJ/(m
- 制麦
- 简述基因工程育种的原理和方法。