试题详情
- 单项选择题生产食品必须报(),经批准后方可生产经营。
A、企业质监部门
B、地方主管部门
C、卫生监督部门
D、卫生部
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 使用蜡封法首先把花的()用剪刀斜面剪至适
- 瓜果类蔬菜含()多。
- 在介绍两人相互认识时,遵循的原则是()
- 对饮用水消毒最好选用()方法消毒。
- 如客人在用餐的客人提出让服务员帮忙买药怎
- 对有传染病的客人使用过的餐具、酒具,服务
- 五粮液酒产于()。
- ()是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。
- 中餐点菜后()分钟,应检查宾客菜是否上齐
- 采用不符合卫生条件的包装材料和运输工具造
- 冷菜是宴会菜肴的先锋,它可()。
- 摆放花坛式花台的餐台,其直径不可小于2.
- 打蜡机用于木质地板,()的保养。
- ()是正确的西餐宴会上菜服务的原则。
- 中餐宴会布置餐厅时应注意哪几点?
- 意大利宴会厅的建筑为文艺复兴和巴洛克风格
- 酒吧选用()时应遵循的两个标准一是习惯性
- ()消毒柜主要对怕高温的餐具。
- 宾客问饭店人员一些工资小问题,服务员因如
- 食品腐败变质只要是外界因素的影响,与食品