试题详情单项选择题下列物质不属于白酒过滤用助滤和除浊介质的是（）A、硅藻土B、粉末活性炭C、颗粒活性炭D、聚硅酸絮凝剂正确答案：D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题影响啤酒澄清的主要因素。如何对啤酒花的外观质量进行鉴定？发酵期间如何管理窖泥？啤酒的类型有哪些？将酒渣保留于酒液中，由于（）增加营养而利白葡萄酒陈酿中对氧有何要求？（）：麦芽醪利用酶的生化作用和热力的物理大罐发酵时，如何确定双乙酰还原温度？简述食醋酿造原理。酒库电源不明设，应使用（）隔离。简述使用安琪超酒在酒精发酵终了达到的酒份浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，便于生产白色破败病简述热凝固物的存在有什么影响？什么是窖泥老化？对酒质有何影响？凤香型白酒的发酵期一般为（）天，选取调味前发酵的目的是什么？举例说明适量饮酒的好处。小麦用作啤酒酿造的优、缺点。固态白酒中的有害物质主要有（）
