试题详情
- 简答题国际饭店专家建议对客房的害虫控制和处理工作周期是每月()次。
- 一
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- 食品原料的存放要求:()、科学摆放、保持
- 英译中: We will refund
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- 对于在餐厅饮酒过度醉酒的客人,要有礼貌地
- 京菜由山东风味、民族风味、()组成,名菜
- 中译英:我们总是尽力按要求尽早打扫房间。
- 饭店星级评定遵循()的原则。
- 宴会菜单往往可以作为送给参宴宾客的一种留
- 当发现客人不懂使用客房的设备时,怎么办?
- 旁桌式分菜服务是上菜、示菜并报菜名、撤菜
- 饭店行业对遗留物品的保管期没有硬性规定,
- 一般以餐厅客人人均占有面积的多少来划分餐
- 卫生间的主要设备设施有浴缸,()和恭桶三
- 在西餐中上鱼类菜肴应先斟好红葡萄酒,再为
- 英译中:For baby-sittin
- 叫醒服务时,电话没人接怎么办?
- ()一般安装在每层楼的进口处,有楼层服务
- 中译英:房间里有小冰箱。
- 一般情况下,酒吧由()、工作台和酒柜三部
- 《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T1