试题详情
- 单项选择题地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行()。
A、监督管理
B、指导
C、培训
D、引导
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进
- 餐厅服务的四项基本环节是餐前的准备工作、
- 餐饮配送时每天应对不同的菜品按要求留样,
- 刺身类菜系需准备万字酱油、()。
- 餐饮服务单位的专(兼)职食品管理人员可以
- 食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食
- 未经许可擅自从事饮餐业经营活动的,按《中
- 客人在用餐时,突然感到不舒服,怎么办?
- 食品的基本要求有哪些()。
- 星级访查规范送餐服务对房内用膳菜单菜式有
- 客人对酒店服务不满,要求打折怎么办?
- 长期食用滥用或不当使用添加剂的食品可能发
- 餐饮服务提供者应当组织从业人员参加()培
- 男服务员站立的要求是什么?
- 餐饮服务单位必须取得()。
- 食品安全事故,指()等源于食品,对人体健
- 下列哪项是食品生产经营单位在食品安全管理
- 高温保藏是将食物在高于()的温度条件下存
- 团体用餐可分为()和()两类。
- 湘菜的特点是:刀工精妙、形味兼美、()、