试题详情
- 判断题青茶成品茶兼有红茶之甜醇与绿茶之清香。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 青茶的制法特点是（）。
- 幼龄茶园不宜套种的作物是（）。
- 六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类
- “滇红”工夫茶条索松散原因（）。
- 生物碱含量是（）
- 职业道德培养的关键环节是（）.
- 下面哪种农药不能在茶园使用（）。
- 普洱茶渥堆时，嫩茶量宜少，堆宜高，老茶量
- 茶叶贮藏过程中对温度条件的要求为（）。
- 影响闷黄的因素（）
- 目前，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类
- 最新的医学研究结果表明，饮茶对癌证（）。
- 茶叶的原产地是（）。
- 最早的红茶生产从（）的小种红茶开始。
- 黄茶的采摘时间（）
- 杀青过程中应遵守的三原则？
- 鲜叶作为制作茶叶的基本原料，乌龙茶产区也
- 揉捻适度的叶子成条率要达（）以上。
- 下列哪种茶，其制作工序中不需要“杀青”工
- 滇绿精制工艺一般采用“三条路线、四段作业