试题详情多项选择题大量生产酵母菌时，正确的措施是（）A、隔绝空气B、在对数期获得菌种C、过滤沉淀进行分离D、使菌体生长长期处于稳定期正确答案：B,C,D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题好氧发酵弱碱性阳离子交换树脂交换能力不受溶液pH发酵工业上最常用的是（）。除了通风搅拌发我国生产的放线菌源抗生素中，土霉素、金霉什么是发酵级数？发酵级数对发酵有何影响，简述黄酒醪发酵的主要特点。用发酵工程生产的产品，如果是菌体，则进行下列物品不适合火焰灼烧灭菌的是（）诱变育种的一般过程性及注意事项微生物在单罐连续培养时达到稳定的平衡条件优良的生产菌种应具备哪些基本特性？转鼓式灭菌机适用于（）灭菌。什么叫净热量呢？低频转导测空气中微生物的方法通常是（）安装在空气压缩机前的过滤器主要作用是（）本征动力学/微观动力学主发酵过度的表现和补救措施。消毒一般只能杀死（）。固态发酵制醋的工艺特点。
