试题详情
- 简答题葡萄酒象人的生长一样,也有它的成长期、()和衰老期。
- 成熟期
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 影响品酒效果的原因有()
- 在快速筛选样品的特性那个好那个坏时,可用
- 果酒快速冷冻机作用是什么。
- 特种麦芽是为制造()啤酒所提供的麦芽。
- 杀口感和啤酒的pH有关,资料报道,以pH
- 发酵过程中产生的风味物质主要有高级醇、挥
- 怎么样理解葡萄酒的柔软和肥硕?
- 雷司令的原产地是()
- 螺杆泵的作用有什么.
- 复现性考核的考核内容有()。
- 酒标上标注有“Oaked”表示这款酒可能
- ()的风味强度在0.1~0.5FU之间,
- 啤酒品评时,品评室温最好在()℃左右,相
- 中级品酒师感官分析培训的内容包括()。
- 葡萄酒香气之间的作用
- 简要分析乙醛的形成及影响因素?
- 味觉必须是将呈味的物质()方可感觉到。
- 小样勾兑的步骤包括()。
- 白酒储存容器类型主要有:()、()、()
- 大麦根据播种时间分为()和()。