试题详情
单项选择题根据配菜对象来分类配菜可分为()等类型。(

A、热菜配菜和冷菜配菜

B、半制成品配菜和热菜配菜

C、半制成品配菜和冷菜配菜

D、半制成品配菜、热菜配菜和冷菜配菜

  • A
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